210.38.26.600
dioikisi@cancerhellas.org

Blog

Αγωγή Υγείας – Προαγωγή Υγείας – Η σημασία της σωστής διατροφής (ΙΙ)

Όπως είναι γνωστό από πολλά χρόνια, έχει αναγνωρισθεί η ευεργετική επίδραση της παραδοσιακής ς στην διεθνώς έχει καθιερωθεί ως «Μεσογειακή Διατροφή». Φρούτα, λαχανικά, χόρτα, όσπρια, δημητριακά ( ψωμί, και ζυμαρικά ολικής άλεσης, μη αποφλοιωμένο ρύζι κ.α) , γιαούρτι, τυρί, αυγά, ελιές, πατάτες, ξηροί καρποί, λάδι, ψάρια, κοτόπουλα, μέτρια χρήση οινοπνευματωδών ποτών (κυρίως κόκκινο κρασί) και πολύ μικρή ποσότητα κόκκινου κρέατος.

Ο παραδοσιακός τρόπος Ελληνικής διατροφής με άφθονα λαχανικά, φρέσκα φρούτα, δημητριακά, μείωση του λίπους και των θερμίδων το 24ωρο, των πολύ αλατισμένων και παστών τροφών, μπορεί να προλάβει ή να επιβραδύνει την ανάπτυξη των νοσημάτων φθοράς του οργανισμού. Τα πορτοκάλια και τα λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου, εγκεφαλικού επεισοδίου και της υπέρτασης. Τα συστατικά του χυμού πορτοκαλιού έχουν ιδιότητες αντιοξειδωτικές, αντικαρκινικές, αντιφλεγμονώδεις, αντιαλλεργιογόνους, δρουν κατά των ιών, αυξάνουν την καλή χοληστερίνη (HDL), μειώνουν την κακή χοληστενίνη (LDL) και προστατεύουν τον οργανισμό από θρομβώσεις και το σχηματισμό αθηρωματώδους πλάκας στις αρτηρίες.

Διαβάστε την συνέχεια στο ηλεκτρονικό μας

Νικόλαος Κορδιολής
Ένας σύγχρονος και έγκυρος τρόπος επικοινωνίας μαζί μας. Για άμεση επικοινωνία με τους συνεργάτες μας καλέστε στο 215.215.1650