Περισσότερο φως στη σχέση καρκίνου με την κατανάλωση αλκοόλ
- Είναι γνωστό από καιρό ότι η κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης μίας σειράς καρκίνων, όπως της κεφαλής και τραχήλου, του οισοφάγου, του ήπατος, του μαστού, του παχέος εντέρου κ.α.
- Ο Διεθνής Οργανισμός Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) έχει κατατάξει το οινόπνευμα (αλκοόλ) ως αποδεδειγμένα καρκινογόνο ουσία για τον άνθρωπο (κατηγορία Ι), με βάση τις επαρκείς επιδημιολογικές μελέτες.
- Υπάρχουν σειρά οδηγιών προς τους πολίτες να αποφεύγουν την κατανάλωση οινοπνεύματος, που το τελευταίο διάστημα φτάνουν ως τη σύσταση για πλήρη αποχή, με την αιτιολογία ότι είναι άγνωστο σε ποια δοσολογία και συχνότητα κατανάλωσης προκαλείται το καρκινογόνο αποτέλεσμα.
- Εκείνο που παραμένει αδιευκρίνιστο είναι το ποιοι είναι οι μηχανισμοί στους οποίους οφείλεται αυτή η συσχέτιση που παρατηρείται στις επιδημιολογικές παρατηρήσεις.
- Σ΄ αυτό το πεδίο παρουσιάστηκε μία έρευνα, από συνεργασία Κινέζων και Άγγλων ερευνητών και η οποία δημοσιεύθηκε στις 20 Ιανουαρίου 2022 στο έγκριτο περιοδικό International Journal of Cancer. Οι ερευνητές βασισμένοι σε γενετικές αναλύσεις 150.000 κατοίκων της Κίνας, των οποίων τις συνήθειες ζωής καταγράφονται επί πολλά χρόνια, προσδιόρισαν πως δύο λειτουργικές γενετικά προσδιορισμένες μεταλλάξεις είναι αυτές που εμποδίζουν τον οργανισμό να μειώσει την τοξική επίδραση του αλκοόλ.
- Αυτή η μελέτη συμπληρώνει τις γνώσεις μας στην αναζήτηση των μηχανισμών που είναι υπεύθυνοι για τη σχέση κατανάλωσης οινοπνευματωδών ποτών και καρκίνου.
- Ας υπενθυμίσουμε πως παγκοσμίως υπολογίζονται σε 3 εκατομμύρια οι θάνατοι κάθε χρόνο οι οποίοι μπορούν να αποδοθούν στην κατανάλωση οινοπνευματωδών ποτών. Εξ' αυτών οι 400.000 προκαλούνται εξ αιτίας εμφάνισης καρκίνου.
